塩抜きメンマと豚バラのソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラ 100ｇ
- 塩抜きメンマ 70ｇ
- サラダオイル 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ1.5
- 刻み葱 たっぷり
作り方
- 1 塩漬けメンマの塩抜きをします。水につけ３０分程度つけて塩抜きをします。食べてみてまだ辛かったらもう少し水につけてください。
- 2 豚バラに塩こしょうをします。フライパンにサラダオイルを入れ、豚バラをいためます。
- 3 しっかり焦げ目がつく程度に炒めます。そこに塩抜きしたメンマを入れてさらに炒めます。最後に醤油を回し入れ、味が回ったら出来上がりです。
- 4 皿に盛り、たっぷりのネギをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ソテー
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
