じゃがいもとズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

じゃがいもとズッキーニのチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
マリリン32
マリリン32
チーズが香ばしくて、おつまみにも最適です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて4等分に切り、2分ほどレンジに掛ける。
  2. 2 ズッキーニは厚さ1cm位に切り、さらに半分に切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニの両面を焼く。
  4. 4 ズッキーニが焼けたら、(1)のじゃがいもを入れ塩こしょうして味をなじませる。
  5. 5 全体に粉チーズを振り掛けて混ぜる。

きっかけ

友人から教わったので。

おいしくなるコツ

じゃがいもはあらかじめレンジに掛けておくことで手早く炒められます。

  • レシピID:1700005137
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
チーズ焼き
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