T-FALホームベーカリーでごまごはん食パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 T-FALホームベーカリーブーランジェリーと材料を手元に準備しておきます。

   

2. 2 水とごはんをあわせてスティックミキサーかチョッパーでつぶし、なめらかなお粥のような状態にします。

   

3. 3 パンケースに(2)のお粥を入れ、きちんと計量しながら砂糖、塩、バターの順で材料を入れます。
   
   次に強力粉とドライイーストを入れます。

   

4. 4 パンケースを本体にセットし、本体の電源を入れ、メニュー1を選び、パンのサイズと焼き色を選んでスタートボタンを押します。

   

5. 5 スタートから30分ほどして1回目のブザーが鳴ったらふたを開け、黒と白のすりごまを大さじ1ずつ入れます。

   

6. 6 スタートから2時間半ほど経ち、出来上がり30～45分前にふたを開け生地をチェックし、十分に固まっていたらハケで表面に水(分量外)を塗り、小さじ1分のごまをふってふたを閉めます。

   

7. 7 2回目のブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
   
   ※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができますよ(^o^)