材料（４人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- きゅうり
- 1本
- 冷しゃぶドレッシング(市販）
- 適量
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 鶏胸肉に切り込みを入れる。（熱のとおりをよくするため。）
塩少々まぶす。
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- 2
- 電子レンジで加熱する。目安としては５００ｗで7分くらい。
加熱している間にきゅうりを細切りにしておく。
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- 3
- 食べやすい大きさに切る。（画像は胸肉を手でさきました。）
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- 4
- お皿に盛りつける。鶏胸肉のまわりにきゅうりを並べるとキレイです(^^♪
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- 5
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- 冷しゃぶドレッシングをかけてできあがり☆
市販品：ダイショー 冷しゃぶドレッシング 和風しょうゆ味使用
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- 6
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- お豆腐に添えてみました♪
おいしくなるコツ
胸肉はスライスしてもいいですし、お好みの野菜をくわえたり(トマトなど）、お豆腐に添えたりアレンジ自在なレシピだと思います(^^♪
きっかけ
子どもたちは豚肉より鶏肉のほうが好きなので♪
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