うどんだしで作る豚吸い レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ 80g
- 青ネギ 5束
- うどんだし(顆粒) 2人分
- 水 500ml
作り方
- 1 鍋に分量の水を入れ、食べやすい大きさに切った豚を入れ煮ます。
- 2 アクをしっかり取ってから刻んだネギを入れ、うどんだしを入れます。
- 3 七味などをかけて食べてもおいしいです。シンプルおかずにもなります。
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