がっつり食べたい☆ガーリックトースト レシピ・作り方

がっつり食べたい☆ガーリックトースト
fairy Tale
fairy Tale
アルミホイルに包んで焼くので、外はカリカリ、中はふっくら仕上がります♪

材料(2人分)

  • フランスパン バゲット 20cm
  • バター 20g~
  • ニンニク (チューブでも) 1片(小さじ1/2)
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 刻みパセリ (乾燥でも) 適量

作り方

  1. 1 バゲットは縦半分に深く切り目を入れる。
    (オーブンやトースターに入らない場合は半分の長さに切る)
  2. 2 小さい耐熱皿にバターをのせてレンジで20秒程度加熱して溶かす。
    そこへ、摩り下ろしたニンニク+オリーブオイル+刻んだパセリを加えて混ぜ、【1】のバゲットの切り目に塗る。
  3. 3 アルミホイルに包んで、トースターまたはオーブンで15~20分焼いて出来上がり♪
    焦げ目を付けたい場合はホイルを外して更に5分ほど焼いてください。

きっかけ

薄く切ったラスクのようなガーリックトーストも美味しいですが、がっつり食べたい時に。

  • レシピID:1700003939
  • 公開日:2012/04/26
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