ひよこ豆と水菜のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひよこ缶は缶をあけて水きりしておく。水菜は洗った後に３ｃｍ幅位に切っておく。乾燥わかめは水でもどしておく。
-
2
ジャガイモは皮をむいた後、ラップしてレンジで２分程加熱。火が通ってなかったら更に追加。１ｃｍ角位に切る。
- 3 ジャガイモにマヨネーズ、フルーツ酢、塩・コショウしておく（あたたかいうちにしておく）更に豆もあえておく。
-
4
食べる直前に水菜とわかめを入れてあえて味見をし、調味料を加減して下さい。
出来上がりをお皿に盛って出来上がり。
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- 料理名
- サラダ
ほのぼのミルク
娘っちは小学校に、息子っちは幼稚園に。
初めての誰もいない平日。寂しい・・・とりあえずしばらくは掃除にあけくれます。
さて。お昼ですが、どうも誰もいないので適当になりがちです。適当の中にもヘルシーを目標に簡単かつ安上がりな食事を目指します。
夕飯につきましては、今は旦那様を知らずにダイエットさせちゃうぞ作戦を決行中。野菜ばかりの料理を日々思案。がんばるぞ～！
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