インフルエンザ対策やアンチエイジングにごぼう茶を！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうをたわしで洗う
   （皮をむかないように注意して）
2. 2 ごぼうを笹がきにしていきます（この時も決して水にさらしてあく抜きはしないで下さい）
3. 3 笹がきしたごぼうを水切りネットに入れて３～５日（天候にもよりますが）カラカラになるまで天日干しします

   

4. 4 天日干しでカラカラになったごぼうをフライパンで乾煎りします（油はいれないで）

   

5. 5 大量にごぼう茶を作ったならばビンに入れて保存

   

6. 6 急須に５で作ったごぼう茶を入れて蒸らすこと3分
   ごぼうのまさに味のするごぼう茶の完成です

   

7. 7 大体お茶のパックに入れたもので４～５杯は飲む事が出来ます。