プデチゲの残り汁でカキ雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カキはパックから出し、卵は溶いておきます。長ネギは薄い斜め切りにし、青ネギは輪切りにしておきます。
-
2
ネギを温めた汁の中に入れます。
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3
２番にご飯を入れ、ほぐします。
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4
３番の中にカキを入れ、軽く火が通ったところで溶いた卵を上からまわしかけます。お皿に入れたら、上に飾りで輪切りにしたネギを載せて完成です。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 雑炊
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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