手羽元でハヤシライス風? レシピ・作り方
材料(2.3人分)
- 手羽元 6本
- たまねぎ(スライス) 1個
- ☆にんにく(スライス) 2かけ
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆コンソメ 1個
- ☆にんじん(すりおろし) 2/1個
- ☆デミグラスソースOrウスターソース 大さじ2
- ☆トマト缶 2/1個
- 水 300cc
- オリーブ油 大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
作り方
- 1 手羽元に切り込みを数箇所いれる 鍋に油をいれ手羽元にんにく、たまねぎをしんなりするまで炒めたら小麦粉を加え粉気がなくなるまでいためる
- 2 小麦粉が見えなくなったら水を加え☆をすべて加え弱火で20~30分にこむ
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元のトマト煮込み
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