ワカメと青ネギの中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ワカメ ２ｇ
- 乾燥スライスしいたけ ３ｇ
- 長ネギの青い部分 ３０ｃｍ
- 水 ４００ｃｃ
- 中華だしの素 小さじ２
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
鍋に水と中華だしを入れて温めます。
-
2
ワカメとしいたけはそのままもどさずに・・・
-
3
お鍋に入れちゃいます。最後に斜め薄切りにした青ネギを入れ、塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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