からすかれいの煮つけ（117kcal/人） レシピ・作り方
材料（2人分）
- からすかれい 2切れ
- 水 カップ半分
- 醤油 大匙１
- 砂糖 大匙１
- 酒 大匙１
- みりん 大匙１
作り方
- 1 鍋に水や調味料を全部入れて、煮立たせる。
- 2 煮立っただしにカレイを入れて、落し蓋をして１０分程度煮る。弱中火で。
- 3 だしが半分以下になったら、魚だけ皿に盛り、あとのだしを少し煮詰める。
- 4 ホウレンソウは魚のだしでいただきます。少しでも塩分少な目にね★
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 煮つけ
fly to the sky0985
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