焼き大根の洋風あんかけ☆ベーコン添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りベーコンは４つに切る。
   大根は皮を厚めにむき、３ｃｍの輪切りにする。

2. 2

   大根をラップに包み、４分程度レンジで加熱する。
   その間に、フライパンに油を熱してベーコンを焼き、焦げ目が付いたら取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンで、加熱した大根を焦げ目が付くまで焼く。スープを入れてひと煮立ちしたら、水溶き片栗を入れてとろみをつける。
   大根を器に盛り、ベーコンを乗せ、あんをかけて出来上がり。