ルクエで簡単♪　柚子味噌ふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2.5cm幅に切り、皮を厚めに剥いて十字に切り込みを入れる。ルクエに並べて水を大根の半分以上かぶるように入れる。

2. 2

   電子レンジ500wで4分。大根を裏返してさらに4分。
   水を捨てて白ダシをまわしかけ3分かける。

3. 3

   ☆の柚子味噌の材料を良く混ぜ、大根にかけていただきます。