さやいんげんとさばのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- いんげん 40ｇ
- さば 2切
- 唐辛子 1本
- サラダ油 大匙1杯
- にんにく（すりおろしたもの） 小さじ1杯
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンを中火にして油を入れて唐辛子を入れる。インゲンをそのまま入れ、しんなりするまで炒める。
- 2 １にさばを入れてさばの両面に火が通ったら塩・こしょう・にんにくを入れて油を全体にからめてできあがり
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いんげんが嫌いな夫も好んで食べてくれました
