さばふりかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 緑茶の葉(使った後のでがらし) 大匙3
- さば 1/2切
- しょうゆ 大匙1杯
- ししとう(なくてもいい) 1個
作り方
- 1 テフロン加工のあるフライパンを中火にしてそこに緑茶の葉を入れて緑茶の水分がなくなるまでからからに炒める
- 2 1に1口サイズに切ったさばとししとうを入れて炒める。さばの色が生ではなく火が通ってきたらしょうゆを入れてしょうゆの水分がなくなったらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
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- さばふりかけ
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