ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、ひき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・塩コショウ・ナツメグを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ４等分にして、小判型にして、真ん中をへこませてフライパンで焼く。

4. 4

   焼き色が付いたら、裏返して、蓋をして、中火で５分ほど焼く。

5. 5

   焼きあがったら、おろしタレをかけて出来上がり。