簡単レンジで蒸しナスのおろしポン酢和え レシピ・作り方
材料（約３～４人分）
作り方
- 1 ナスは縦に８～１０等分する。等分に切ったものをさらに半分くらいに切る。
- 2 あくを抜くため１０分くらい水につける。
- 3 レンジ（７００ｗ）で２分３０秒ほどあたためる。
- 4 大根おろしを作っておく。水を切る。
- 5 蒸されたナスにポン酢を大さじ２混ぜる。大根おろしをのせる。
- 6 冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
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