残り物ミネストローネdeトマトリゾット風 レシピ・作り方

残り物ミネストローネdeトマトリゾット風
  • 5分以内
  • 100円以下
ねこまた309
ねこまた309
このレシピはレシピID1700001181の「フレッシュトマトでミネストローネ風?」の余り物のスープを翌日に活用したレシピです。とっても美味しいですよ☆

材料(2人分)

  • 残り物ミネストローネ お椀1~2杯
  • 冷やごはん お茶碗2杯
  • とろけるチーズ(たっぷりめ) 適量

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーまたは平たい耐熱容器に冷ご飯を入れ、その上にミネストローネをまんべんなくかけ、さらにとろけるチーズを乗せる。
  2. 2 ふたまたはラップをしてレンジで3~5分温めてできあがり。

きっかけ

レシピID1700001181のミネストローネが少し余ったので、翌日活用してみました。

おいしくなるコツ

耐熱容器の場合は、ラップをはずしてトースターで少しチーズに焦げ目をつけると更に美味しそうになります♪

  • レシピID:1700001182
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
リゾット
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スープ イタリアン チーズ ご飯
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リゾット
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つくったよレポート(2件)

  • いっちゃん1887
    いっちゃん1887
    2011/10/14 23:55
    残り物ミネストローネdeトマトリゾット風
    これは簡単でいいですね!
    とろけるチーズと粉チーズをかけて作ってみました。
    美味しかったです(^0^)/
  • 67040705
    67040705
    2011/06/03 10:53
    残り物ミネストローネdeトマトリゾット風
    一人ランチに♪
    残り物のミネストローネが大満足な一品に♪チーズとろ~り美味しかったです!

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