焼肉のタレで厚揚げ炒め レシピ・作り方

焼肉のタレで厚揚げ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ねこまた309
ねこまた309
短時間ででき、材料も少なくていいですよ。
しっかり味なので、お弁当にもどうぞ。

材料(3~5人分)

  • 厚揚げ 3枚
  • 塩コショウ 少々
  • 焼肉のタレ おおさじ3
  • 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 厚揚げに熱湯をかけて、油抜きする。
    1センチ厚さに切る。
  2. 2 両面に塩コショウして、下味を付ける。フライパンで両面に色がつくまで焼く。
  3. 3 全体に焼肉のタレをかけて、絡める。味がなじむよう、上下を返しながらもう少し焼く。焦がさないよう気をつける。
    最後に炒りゴマをひねりながらかける。

きっかけ

安い厚揚げで、朝でも簡単にできてお弁当にinできるおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

タレをかけてから焼くと、しっかり味、やかないとあっさりめになります。

  • レシピID:1700001203
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
厚揚げ 焼肉のたれ お弁当 炒め物
料理名
厚揚げ炒め
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