ジュースで作る寒天ゼリー レシピ・作り方

ジュースで作る寒天ゼリー
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子供のおやつに、ヘルシーな寒天ゼリーをよく作ります。ジュースで作れば簡単です。

材料(4人分)

  • 棒寒天 5g
  • お好みのジュース 600cc

作り方

  1. 1 棒寒天を水に1時間つけておく。
  2. 2 鍋に、小さくちぎった棒寒天とジュースを入れて、弱火の火に掛ける。
  3. 3 棒寒天が全て溶けてなくなるまで、木べらでかき混ぜながら、火に掛ける。
  4. 4 棒寒天が全て溶けたら、型に入れる。荒熱が取れたら、冷蔵庫に入れて、冷やし固める。
  5. 5 〈バリエーション1〉
    はちみつ入りにすると、甘いゼリーが出来ます。
    材料:
    100%ぶどうジュース 500cc
    水 100cc
    はちみつ 大さじ2
  6. 6 〈バリエーション2〉
    お好みで、中に果物を入れても綺麗ですし、ヘルシーです。写真は、100%リンゴジュースゼリーにキウイを入れました。

きっかけ

子供のおやつに、ヘルシーな寒天ゼリーをよく作ります。

おいしくなるコツ

●写真のゼリーは、カゴメの野菜生活100紫の野菜ジュースを使用。砂糖・食塩無添加で、多くの野菜と果物がミックスされてヘルシーです。(サラダゼリーのよう♪) ●甘いのがお好きな方は、砂糖や蜂蜜を足して下さい。ジュースだけでは余り甘くないです。

  • レシピID:1700000817
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
ゼリー
料理名
寒天ゼリー
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