具だくさんのカレースープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、食べやすく切ったニンジンを加える。
- 2 鍋が沸騰したら、食べやすく切ったブロッコリーとキャベツ、輪切りのソーセージを加え、更に煮込みます。
- 3 鍋に固形コンソメとカレーパウダーを入れ、塩コショウで味を調え、味が染み込むまで煮ます。
きっかけ
手作りパンを焼いたので、パンと合いそうなスープを作りました。
おいしくなるコツ
カレー粉の量を調節して、お好みの辛さにして下さい。カレーの風味とブロッコリーの相性が良いです。
- レシピID:1700000228
- 公開日:2011/01/02
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 具だくさんのカレースープ
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