簡単おいしい☆キーマカレー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 合い挽きミンチ ３００グラム
- にんじん みじん切り 1本
- たまねぎ みじん切り 中1個
- にんにく みじん切り ひとかけら
- 生姜 みじん切り ひとかけら
- 塩 こしょう 少々
- 水 ５００CC
- カレールー 適量
作り方
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1
フライパンを温め分量外の油大１でにんにく 生姜のみじん切りを焦げないように炒めます。香りが出てきたらミンチも加え炒めます。
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2
１ににんじん たまねぎのみじん切りを加え、塩コショウをして5分ほど中火で炒めます。
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3
よく炒めたら水を加えカレールーを少し入れて煮込みます。弱火で5分ほどでいいとおもいます。
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4
煮詰めて残りのカレールーを加え、焦げないように混ぜながら溶かして出来上がりです。カレーの濃さは好みで変えてください。
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5
ご飯で食べる場合はゆるめにナンで食べる場合が濃い目に作ればいいかな～と思います＾＾
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関連情報
- 料理名
- キーマカレー
ゆきっぺ１２２５
毎日のごはん 旦那さんのおつまみ 子供のおやつなどアップ出来ればいいなぁ～と思っています♪
かる～く覗いてくれたら、うれしいです（＾＾）
もちろん、つくレポ コメントは舞い上がるほどうれしいです☆
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ぶんちょう88242014/06/15 08:33
簡単に美味しくでました! 主人にも子供たちにも好評でした! ありがとうございました(*^▽^*) -
ケーテン5i2014/04/19 04:45
トマトときゅうりも真似っこしました(笑)キーマカレー初挑戦でしたが、美味しくできました☆ありがとうございます☆ -
*aomin*2013/09/15 11:39
冷蔵庫の残りもので作りました。いつもと違うカレーに家族みんなが喜んでくれました。また作りたいと思います。ご馳走様でした。 -
takara7252013/07/17 22:20
オレンジパプリカも入れたので、全体的にオレンジいろのカレーに(^^;;
でも味はバッチリでした！火の通りも早いので気軽に作れて良いですね♪また作りたいです。
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月4日(木)のPickupレシピコーナーに、ゆきっぺ１２２５さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
美味しいキーマカレーが出来ました＾＾