簡単おいしい☆キーマカレーレシピ・作り方

Name: 簡単おいしい☆キーマカレー
Yield: ４～５
Ingredients: 合い挽きミンチ ３００グラム; にんじん みじん切り 1本; たまねぎ みじん切り 中1個; にんにく みじん切り ひとかけら; 生姜 みじん切り ひとかけら; 塩 こしょう 少々; 水 ５００CC; カレールー 適量

ゆきっぺ１２２５

市販のルーで簡単に手早く！！
美味しいキーマカレーが出来ました＾＾

みんながつくった数 181 件

材料（４～５人分）

合い挽きミンチ３００グラム
にんじん　みじん切り 1本
たまねぎ　みじん切り中1個
にんにく　みじん切りひとかけら
生姜　みじん切りひとかけら
塩　こしょう少々
水５００CC
カレールー　適量

作り方

1 フライパンを温め分量外の油大１でにんにく　生姜のみじん切りを焦げないように炒めます。香りが出てきたらミンチも加え炒めます。
2 １ににんじん　たまねぎのみじん切りを加え、塩コショウをして5分ほど中火で炒めます。
3 よく炒めたら水を加えカレールーを少し入れて煮込みます。弱火で5分ほどでいいとおもいます。
4 煮詰めて残りのカレールーを加え、焦げないように混ぜながら溶かして出来上がりです。カレーの濃さは好みで変えてください。
5 ご飯で食べる場合はゆるめにナンで食べる場合が濃い目に作ればいいかな～と思います＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ジャガイモがなかったのでたまねぎとにんじんで作りました。

おいしくなるコツ

カレールーはメーカーの違うものを2種類入れるのがお勧めです。メーカーによって使っている香辛料が違うと思うので☆

レシピID：1700000186
公開日：2010/12/18

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つくったよレポート（18件）

ぶんちょう8824
2014/06/15 08:33

簡単に美味しくでました!　主人にも子供たちにも好評でした!　ありがとうございました(*^▽^*)
K.5i
2014/04/19 04:45

トマトときゅうりも真似っこしました(笑)キーマカレー初挑戦でしたが、美味しくできました☆ありがとうございます☆
maoyure
2014/03/25 04:27

簡単で美味しかったです☆
*aomin*
2013/09/15 11:39

冷蔵庫の残りもので作りました。いつもと違うカレーに家族みんなが喜んでくれました。また作りたいと思います。ご馳走様でした。

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2013.07.03　14:19

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月4日(木)のPickupレシピコーナーに、ゆきっぺ１２２５さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪