ひき肉のレタス包み レシピ・作り方

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yukimary
味噌を2種類使うことで味噌がまろやかになります。味付け程度なので、味噌味にはなりません。

材料(2人分)

豚ひき肉、牛ひき肉
計200g
酒・みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
田楽味噌
大さじ1
レタス
小1玉

作り方

  1. 1
    フライパンにひき肉、酒、みりんを炒め、水分がでたら捨てる。
  2. 2
    味噌をいれ、少し炒めて器に。
  3. 3
    レタスは一枚ずつにして洗って、水分をしっかり切るかキッチンペーパーで拭く。

きっかけ

夫の実家で昔からみんなが好きなレシピを教わりました。

公開日:2010/11/10

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉豚ひき肉
料理名
レタス包み

このレシピを作ったユーザ

yukimary 材料・調理器具・手順をシンプルにし、品数を減らさないよう献立しています。 健康&スタイル維持を重要視している夫のすきなものを作っておりますが、 夫婦で体重増減はほとんどないです☆ 平日は夕飯が遅いことが多いので脂っこくないもの、ニンニクなどは使わないもの。 休み前は元気になりそうなものをよく食べます。 http://ameblo.jp/guyako/

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