大根のすぐり菜と揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- すぐり菜 ひとつまみ
- きざみ揚げ 片手量
- 水 500ml
- だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ1.5
作り方
-
1
すぐり菜を良く洗う。
大きければ、食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、だしの素と揚げを加えて煮る。
- 3 再沸騰したら、すぐり菜を加えて3分程煮てしんなりしたら、火を止めて味噌を溶いたら完成。
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