お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 千切りキャベツを作る

   

2. 2 豚肉を一口大に切る

   

3. 3 十分に温めたフライパンに豚肉を乗せて焼く

   

4. 4 お好み焼き粉200gと水200ccを混ぜる

   

5. 5 卵を入れて混ぜる

   

6. 6 キャベツ・天かす・干し海老・豚肉を入れて混ぜる

   

7. 7 十分に温めたフライパンに油をひき、生地を丸く整えながらのせて中火で約3分程両面を焼く

   

8. 8 生地に十分火が通ったら皿に移し、お好みソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節を順番にかける