レンチン♪ごろごろ野菜♡とウインナースープカレー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウインナー（ レモン&パセリ ） 4 本
- ★オリーブオイル 小さじ 1 ほど
- ◆人参 1 本
- ◆じゃがいも 小・4 個
- ◆玉ねぎ 小玉・1 個
- カレールー ブロック 2 個（1 / 4 箱 ）
- 水 300 ml ほど♪
- コンソメスープの素 ひと振り〜♪
- 温かいご飯 1 膳分 ✕ 2
- 乾燥パセリ（ あれば♡ ） ひと振り ✕ 2
作り方
-
1
◆じゃがいもの皮をむき〜サッと水で洗いする♪
◆ふんわりラップをかけ〜レンジ加熱600W 4〜5 分♪
◆楊枝を刺し中心まで柔らかくなっていたら〜OK♡
-
2
◆じゃがいもをレンチン♪してる間に〜
人参→横半分の縦細形
玉ねぎ→縦半分のクシ型に♪
◆耐熱皿に写真のように並べ入れ〜
1）と同様にレンジ加熱★600W2 分半〜3 分ほど♪
-
3
◆鍋にオリーブオイルを敷き〜ウインナーにかるく焼きめが付くほどに炒めてね♪
-
4
◆3）の鍋に分量の水を加え中火で煮る♪
◆煮えてきたらコンソメスープの素を振り〜溶かす♪
◆火を止めカレールーを加え溶かしたら〜トロミが付くまで煮る♪
-
5
◆カレー皿にそれぞれ一人分ずつ♬のご飯・スープを盛りつけ〜ラップを剥がしたじゃがいも等とウインナーを飾るようにトッピング♪
◆ご飯にドライパセリを振ったら〜
完成〜(*^^*)☆♬
あなたにイチオシの商品
関連情報
こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
Let's Cooking♥(´∀｀*)♬
皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
つくレポ☆一期一会✿
HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
デラみーやん2024/08/27 13:46
カレールーが足りない！と焦った時に参考にさせていただきました。ごろごろ野菜は見栄えも良いしとっても美味しかったです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
◆カレールゥのブロック☆2 個で出来ちゃいます(*^^*)♬
◆時短☆