ひつじのショーンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをボウルに入れゴムベラで滑らかにしていく！
   砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせる！
   卵黄を入れよく馴染ませる！
2. 2 薄力粉を半分入れよく合わせる！
   牛乳を入れ混ぜ合わせ残りの薄力粉を入れよく混ぜ合わせる！
   バニラエッセンスを入れよく合わせる！
3. 3 もう１つのボウルに6:4で分け6の方にココアを入れよく混ぜ合わせる！
   ＊ちょっと硬いなぁと思った牛乳を5㎖ほど入れなめらに！
   そこは調整してね！
4. 4 星口金を付けた絞り袋に入れる！
   鉄板にクッキングペーパーを敷きちょこっと生地を出してプリッツを乗せる！
   ＊プリッツが動かないようにね！
5. 5 ココア生地ををぐるぐると絞って耳になるところを絞る！
   頭の上と体となる部分にバニラ生地をぐるぐると絞る！

   

6. 6 170度で12〜15分ほど焼く！
   粗熱をとる！
7. 7 目となるところをチョコペンで描いて固まれば出来上がり！