みんな大好き！カラスかれいのかんたん✿煮付け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスかれい 2 切れ
- ★料理酒 50 CC
- ★水 50 CC
- ★みりん 大さじ 1
- ★醤油 小さじ 1
- ★生姜の甘酢漬（ お寿司の付属品 ） 1 袋
- かいわれ大根（ あれば♡ ） 2 つまみほど〜♪
作り方
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1
◆ 小鍋に★印の材料を加え弱火にかける♪
◆ カラスかれいの切り身を流水でサッと洗い〜鍋に入れる♪
-
2
◆ アルミホイルで落とし蓋をした上で蓋をして〜弱火でことこと蒸し煮する♪（ 8 分ほど ）
★ 少し煮詰めると味がしみて美味しいですよ♪
⚠焦げないように気をつけましょう!
-
3
◆ それぞれの器に盛り付け〜煮汁を加える♪
（ 長さのあるフライ返しやヘラですくうようにすると身崩れしません！）
◆ サッと洗ったかいわれ大根を添えたら
完成(*^^*)☆♬
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
Let's Cooking♥(´∀｀*)♬
皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
つくレポ☆一期一会✿
HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡
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