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なめこと舞茸のマーガリン炒め レシピ・作り方

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大福・あんこ
なめこと舞茸のおかずです♪

材料（2人分）

なめこ
親指大8個
舞茸
1パック
マーガリン
大さじ1
根昆布だし(醤油)
大さじ1～2
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作り方

  1. 1
    フライパンにマーガリンを溶かし、なめこと舞茸(手でほぐす)を炒める。
  2. 2
    5分蓋をして蒸し焼きにして、根昆布だしを回しかける。
    しんなりして、味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し焼きにすると、火の通りが早いです。

きっかけ

母から勧めてもらって、作ってみました♪

公開日：2023/03/05
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カテゴリ
まいたけ簡単おつまみ簡単夕食その他のきのこなめこ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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