鶏と野菜の酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉と、人参を一口大に切る。
- 2 フライパンに油を敷き、皮を下にして鶏もも肉を焼く。
- 3 鶏もも肉の皮の方が焼けたら裏返し、ブロッコリーと人参を加え、酒を回しかけて蒸し焼きにする。
- 4 全体に火が通ったら、蓋を開けたまま水分を飛ばし、汁気が少なくなってきたら塩コショウをして完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
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