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染み渡る〜親子うどん♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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食べすぎた次の日や、普通のうどんでは物足りない時に、、、♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏肉
300g
長ネギ
1本
★しょうゆ
大さじ4
★水
800ml
★だし
小さじ2
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ1.5
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作り方
1
鶏肉は一口に切っておく。
2
長ネギは斜めに切っておく。
3
鍋に★を入れて煮立たせる。
4
ネギと鶏肉を入れて鶏肉に火が通るまで煮る。
5
うどんを表示通り茹でる。
6
溶き卵を入れて弱火で少し煮て、卵がお好みの固さになったら、茹でたうどんにかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
リクエストがあったので作りました^ ^
公開日:2021/11/01
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関連情報
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親子丼
アレンジうどん
煮込みうどん
このレシピを作ったユーザ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/12 23:01
美味しく頂きました♡
葉月.
つくったよレポートありがとうございます^ ^ とっても美味しそうです♪
関連カテゴリ
卵料理
丼物
鶏肉
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