ヘルシー美味しい！長芋の明太焼き♪ レシピ・作り方
材料（2枚分人分）
作り方
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1
明太子は包丁で切り込みを入れ、包丁の背で身を取りだす。
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2
すりおろした長芋と、明太子と●を全てボールに入れてよく混ぜ合わせる。
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3
フライパンに大さじ1くらいの油を入れて熱し、生地を入れて中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
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4
ひっくり返して蓋をして5分くらい弱火で焼く。
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5
蓋を取ったら1分ほど焼いて、ねぎ(分量外)をのせたら完成。
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