豚こま肉、レンコン、ニンジンの焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンは薄いイチョウ切りにして酢水に5分程さらし水気を切る。
ニンジンは薄い短冊切りにする。 - 2 フライパンにごま油をひき、塩コショウをした豚肉をいれ炒める。
-
3
豚肉に火が通ったらレンコン、ニンジンを入れ炒める。
焼肉のタレを加え全体にからめる。 - 4 タレがからまったら器に盛り、白ごまをまぶして完成。
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