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鶏肉とこんにゃくの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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coro*
しっかり味でメイン級の炊き込みご飯(^-^)
具材たっぷりでボリューム満点なのでランチにもなります◎
こんにゃくが沢山入っているので、ちょこっとヘルシーです◎

材料(2人分)

1合
鶏もも肉
100g
こんにゃく
1/3枚
人参
1/4本
★醤油
大1
★砂糖
大1
★酒
大1
★ほんだし
小1
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作り方

  1. 1
    お米を研ぎ、★の調味料を加え軽く混ぜ、炊飯器の指定の目盛りまで水を加える
  2. 2
    具材を切る

    ・鶏もも肉:小さめの一口大
    ・こんにゃく、人参:あらみじん切り
  3. 3
    (手順2)を(手順1)に乗せて、通常モードで炊飯する
  4. 4
    炊き上がったら混ぜ、完成!

きっかけ

お昼ごはん用に作りました*

公開日:2021/09/24

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単夕食その他の炊飯器で作る料理板こんにゃく簡単鶏肉料理

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coro* 簡単にできる日々の家庭料理です(^-^)

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