舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 舞茸 2株
- ★薄力粉 140g
- ★冷水 200ml
- ★マヨネーズ 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 舞茸は、食べやすい大きさな分けます。
- 2 ボウルに★を入れて、さっと混ぜます。
- 3 舞茸を2にくぐらせ、170度の油でさっくり揚げて、完成です。
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