ふんわり鶏胸肉のガーリック焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は、柔らかくするために全体をフォークでさします。
- 2 ボウルに1と★を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で15分ほど置きます。
- 3 熱したフライパンに2を皮目から入れて、中火でこんがり焼きます。
- 4 焼き目がついたら、裏返して蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
- 5 火が通ったら、クレイジーソルトで味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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