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夏にぴったり!トマトそうめん レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
夏に食べたいレシピです!

材料(4人分)

そうめん
400g
トマト缶
1缶(400g)
コンソメ顆粒
小さじ2
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
200ml
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作り方

  1. 1
    そうめんは袋に記載された時間で茹でて、冷水でしめます。水気を切ります。
  2. 2
    そうめんにオリーブオイルを回しかけ、麺全体に行き渡るよう混ぜます。
  3. 3
    トマト缶のトマトを、細かく刻みます。
  4. 4
    鍋に3、トマト缶の汁、水を入れて火にかけます。温まったら、コンソメ顆粒と塩コショウで味を調えます。
  5. 5
    4を冷蔵庫で冷やします。
  6. 6
    そうめんと5を合わせたら、完成です。

きっかけ

昼食に作りました!

公開日:2021/07/30

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんトマト缶素麺・冷麦

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