刻みハム＊錦糸卵＊キュウリ＊たっぷり乗せ☆冷麺～♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やし中華( ごまだれ ) 2 袋 ( 生中華めん・たれ )
- 茹で水 2Ｌ
- 卵 2個
- オリーブオイル( サラダ油でもOK ) 大さじ1 ほど
- ロースハム 4 枚
- キュウリ 1 / 2 本
- すりごま 小さじ 2 × 2
- マヨネーズ 小さじ 2 ほど (お好みで )
- 練りカラシ( チューブ入り ) 小さじ 1 ほど
作り方
-
1
● 溶き卵を作る♪
● 卵焼き器にオリーブオイルを敷き薄焼きたまごを焼く♪
● 錦糸卵を作る♪
● 鍋に分量の水を入れ火にかけ沸騰する間にキュウリ・ハムを千切りに♪
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2
● お湯が沸騰したら生中華めんを入れ 3 分ほど好みの硬さに茹でる♪
● すぐにザルに移し流水でぬめりを落としながら冷やす♪
-
3
● ボールに氷水(分量外)を作り茹でめんを入れる♪
● 充分冷えたらザルにあげる♪
-
4
● それぞれめんを盛り付けキュウリ・錦糸卵・ハムをトッピング♪ ●それぞれ別器に添付のたれ・すりごまを入れ混ぜ合わす♪●トッピング材料の間にたれを、全面にマヨを♪カラシを添え完成☆
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関連情報
こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
Let's Cooking♥(´∀｀*)♬
皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
つくレポ☆一期一会✿
HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡
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