かんたん♪ ほうれん草とおふのかき玉汁～♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
● ほうれん草は水洗いしヘタを切り落とす♪
● 4cmはばのザク切りにする♪
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2
● お麩を水で戻しておく♪
● 片栗粉は同量の水で溶く♪
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3
● 鍋に分量の水と★印の調味料を加える♪
● ほうれん草を加え入れる♪
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4
● お麩の水を絞り加え煮る♪
● 卵を器に割り落とし
よく混ぜ合わし卵液を作っておく♪
-
5
● 沸騰してきたら片栗粉液を加え、少しトロミがついたらOK♪
● お玉でかき混ぜながら卵液を少量ずつ流し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める♪
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6
● お椀に盛り付ける♪
出来上がり～(*^^*)☆♪
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
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