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青椒肉絲 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ラッキーちゅん
ご飯にとってもあいます
材料(2人分)
豚肉
300g
ピーマン
3個
たけのこ水煮
2個
にんじん
半本
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
水
小さじ2
片栗粉
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
豚肉にオイスターソース、しょうゆ、みりんで下味をつける
2
たけのこ、ピーマン、にんじんを細切りにする
3
ごま油をひいて、野菜を炒め、お肉を入れ、炒める
4
水溶き片栗粉を作って回し入れる
5
全体的に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめじや、レンコンを入れても美味しいです
きっかけ
牛肉より豚肉のが好きなので
公開日:2021/04/13
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ラッキーちゅん
子供がどおやったら野菜を食べてくれるか?を考えて作っています
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