オートミール入り抹茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをゴムベラで練り、なめらかにする
   
   ※溶かしバターにならないように注意する
2. 2 砂糖を加え混ぜ合わせる
3. 3 薄力粉・抹茶を振るいにかけ加え、ゴムベラで切るように混ぜる
4. 4 オートミールを加えさらに混ぜ合わせる
5. 5 ラップに包み冷蔵庫で30分-1時間ほど寝かせる
6. 6 生地を3-4mmほどの厚さに伸ばし、型抜きをしてクッキングシートを敷いた天板に並べる
7. 7 160度に余熱したオーブンで、15-20分ほど焼く
8. 8 完成☆