材料（４人分）
- 米
- ２合
- ★出汁パック（茅乃舎だし）
- １パック
- ★酒
- 大２
- ★醤油
- 大１.５
- ★みりん
- 大１／２
- 人参
- ４０ｇ
- ごぼう
- ５０ｇ
- 板こんにゃく
- １／４枚
- 椎茸
- ２枚
- 白炒りごま
- 大１
作り方
-
- 1
- お米を研ぎ、★の調味料を加え軽く混ぜ、炊飯器の指定の目盛りまで水を加える
※茅乃舎の出汁パックは袋を破り、中身を出します
-
- 2
- 具材を切る
・人参：短冊切り
・椎茸：薄切り
・ごぼう：ささがき ※今回は冷凍のもの使用
・こんにゃく：短冊切り
-
- 3
- (手順2)を(手順1)に乗せて、通常モードで炊飯する
-
- 4
- 炊き上がったら白炒りごまを振り、ふんわりと混ぜ、完成☆
おいしくなるコツ
具材を切って炊飯するだけなので手軽にできます(^-^)
きっかけ
夕食用に作りました＊