すだち♡と生姜☆で二度おいしい♬豚骨煮込みラーメン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
こってぃさん♡
市販の｢マルちゃん正麺豚骨味｣に野菜をプラス!土鍋で煮込み風ラーメン♪卵も入れて栄養たっぷり! すだちと生姜でおいしさも変化☆からだも心もあたたかいメニュー♡
材料（2人分）
作り方
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1
人参・玉ねぎ・キャベツは食べやすい大きさに切る♪ しめじは石づきをとる♪ 万能ネギはみじん切りに♪ すだちは横薄切り2まい♪
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2
土鍋(鍋)に水5カップを入れ火にかける♪
人参・玉ねぎ・しめじを入れ煮る♪
◉泡のようなあくは、おたまで取り除く♪
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3
器に添付されている粉末スープ・調味油を入れておく♪
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4
沸騰して野菜が柔らかく煮えたらキャベツの硬いところ・ラーメンを入れる♪ キャベツの色良いところは、上に乗せるようにする♪
◉様子を見てはしで軽くほぐす♪
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5
卵を割り落とす♪
蓋をして火を止め、半熟になるよう蒸らす♪
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6
器の1/3ほど煮汁を移しよくとく♪
卵をつぶさないよう気をつけながら盛り付ける♪
◉はしでスープが全体になじむように数ヵ所まぜる♪万能ネギ・すだち・しょうがを添えて完成☆
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関連情報
こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
Let's Cooking♥(´∀｀*)♬
皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
つくレポ☆一期一会✿
HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡
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