蒸しゴーヤ*もやしの生姜ジャム醤油和え レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
種とワタを取り薄切りにしたゴーヤ、もやしをザルに入れ、ザルにつかないほどのお湯を鍋に沸かし3分ほど蓋をして蒸します。
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2
*の材料をボウルで混ぜます。
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3
手順2.のボウルに、蒸したゴーヤ・もやしと、細切りにしたビアソーセージを混ぜます。
きっかけ
生姜ジャムの賞味期限が迫っているため使いました。
おいしくなるコツ
すぐ食べられますが、時間が経つとより味が馴染みます。
- レシピID:1690015144
- 公開日:2020/10/08
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