万願寺とうがらし＊しめじのナポリタン風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは手で裂き、人参は薄切り、万願寺とうがらしは乱切りにして種をとります。

2. 2

   豚肉をキッチンバサミでカットし塩胡椒を振り、フライパンで炒めます。

3. 3

   肉を１分ほど炒めたら、オリーブオイルと1.の材料を追加して中火で炒めます。

4. 4

   食材に火が通ったら弱火にして、ケチャップ・ウスターソース・塩胡椒で味を整え、全体に味が馴染んだら火を止めます。

5. 5

   皿に盛り、粉チーズを振りかけます。