オクラとゴーヤの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤをオクラの長さに合うように切る。オクラはヘタを切りおとす。
- 2 切ったゴーヤとオクラを豚肉で巻く。豚肉の枚数に合わせて具材の量を調節する。そして塩こしょうをかける。
- 3 熱したフライパンに豚肉巻きを並べて片面焦げ目がつくまで焼く。そして裏返して中火で蓋をして2分程蒸し焼きする。
- 4 蓋をあけて白だしをフライパンにいれて、豚肉巻きと絡める。
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