ヤング・ジャックフルーツ採れたよ！肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜と豚肉を一口大に切ります。ジャックフルーツは下茹でしておくとエグみが抑えられます。
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2
冷凍エビは自然解凍します。
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3
サラダ油を熱してフライドガーリックを炒めて香りを出し、塩こしょうと片栗粉をまぶした豚肉を入れて炒めます。豚肉の色が程よく変わったらジャックフルーツ 、エビ、野菜を入れて炒めます。
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4
お皿に移して、完成！
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