紅菜苔の豆乳グルト塩糀サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紅菜苔 １束
- 塩 茹で用 大さじ1
- 豆乳ヨーグルト 大さじ1
- 塩糀 大さじ1
- えごま油 小さじ1
- りんご酢 小さじ1
- すりごま 小さじ1
作り方
-
1
鍋にたっぷりめにお湯を沸かし塩を入れ、洗った紅菜苔をしんなりするぐらいに茹でます。
-
2
1.を冷水でしめ、水気を切り、硬い茎は残しそれ以外はキッチンバサミで3cmぐらいにカットします。
-
3
ボウルにカットした紅菜苔と塩糀、豆乳ヨーグルト、えごま油、りんご酢を入れ合わせます。
-
4
すり胡麻も加えます。
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