ごはんにピッタリ!サバ缶で作るサバと大根の味噌煮 レシピ・作り方

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みみこ_
サバ缶で簡単♫柔らかい大根とトロトロのネギもやみつきになる一品です

材料(2人分)

サバ缶
1個
大根
1/3
ネギ
1/2
しょうが(チューブ)
大1
200cc
⭐️味噌
大2
⭐️酒
大2
⭐️みりん
大2
⭐️砂糖
大1
⭐️醤油
大1/2

作り方

  1. 1
    カットした大根を水に浸す→耐熱皿に入れる→ふんわりとラップをしてレンジで3分チンする♫
  2. 2
    ⭐️を混ぜ合わせる。
  3. 3
    サバ、大根、ネギをフライパンに入れ、中火で1分程加熱し、弱火にして[2]で作った調味料と水を加える。
  4. 4
    アルミホイルで落としぶたをして5分程煮込めば完成です(*´∀`)♪

おいしくなるコツ

大根はレンジでチン♫することで、柔らかくなります(*´∀`*)ご家庭によって火力の違いがあるかと思いますので、しっかり火が通っているか、こまめにチェックをしてください(*^_^*)

きっかけ

お財布に優しいサバ缶で、一品作れないかと思い、考案しました(●´ω`●)

公開日:2020/02/07

関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮大根さば缶

このレシピを作ったユーザ

みみこ_ こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 共働き夫婦のふたりごはん♡ フルタイム勤務&節約中のため、 時短&低コストのメニューが多めです! (食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。) つくったよレポートがとっても励みになってます♫

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